ゴマリグナンとは、胡麻の抗酸化成分の総称です。セサミン、セサモール、セサミノール、セサモリノール、セサモリン、ピノレジノールなどがあります。特にセサミンは肝臓で良く働き、胡麻の繊維質が分解されてできるリグナン類の一種です。善玉コレステロールの増加を促進し、悪玉コレステロールの増加を抑えます。また肝臓の活性酸素を除去し、肝機能の強化をはかります。ビタミンEも抗酸化作用をもつためゴマリグナンとともに活性酸素の除去を行います。ゴマリグナンには他にも細胞膜の酸化も防ぐ効果があるといわれています。
... にんにくに含まれるスタミナパワーの源・アリシン、黒ゴマに含まれるゴマリグナン、アントシアニン、卵黄に含まれるレシチンなどの成分を摂取することができます。 【お召し上がり方】 健康補助食品として1日3-6粒を目安に水またはお湯と ...
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